打开的矿泉水应尽快饮用，最好在30分钟内饮用完毕，因为打开后的矿泉水易受到外界污染，细菌易滋生，时间过长会影响水质和口感，甚至对人体健康造成影响。若必须存放，要放在干净密闭的容器中，放置在阴凉通风的地方，并尽快饮用。