在企业微信中，可以使用“文档”功能来共享表格，并且多人可以同时进行输入和编辑。首先，创建一个表格文档并设置共享权限，让需要协同编辑的成员加入编辑。其次，在编辑模式下，多人可以进行同时输入和编辑，系统会自动进行同步更新，实时显示其他成员的编辑内容。在协同编辑过程中，成员可以进行评论和回复，方便沟通和协作。最后，完成编辑后，保存文档即可。