七层塔，在泰国和越南等东南亚国家被认为是具有清新香气的美食佐料。据说，七层塔寓意着幸福、快乐、繁荣和长寿。传统的泰国人会在七层塔上放上七颗辣椒作为象征，意味着七颗星辰的幸福和好运。而在越南，七层塔还被认为是爱情的象征，因为它具有浓郁的芳香和纯洁的颜色，传达了一种浪漫而又清新的情感。因此，在东南亚地区，七层塔被广泛运用到美食、宗教和文化等多个方面，与人们的生活息息相关。