菠萝是一种易腐的水果，如果保存不当容易变质，因此不建议将其放置过久。如果菠萝削好了，最好在当天内食用完毕。如果是未削好的整个菠萝，可以放置在室温下1-2天，或放入冰箱冷藏保存，但最好在3天内食用完。如果已经发现菠萝变质或有异味，就不能食用了。