黄精30g,猪瘦肉100g,淀粉、精盐、味精各适量。用法 猪肉洗净,切丝,加淀粉勾芡;黄精洗净,切细。将黄精加清水适量炖沸后下猪肉丝,待沸后调入精盐、味精适量。每日1次,食肉饮汤吃黄精。