法律学和非法学硕士研究生毕业后可以从事律师、法官、检察官、企业法务、法律顾问、公务员等职业。在法律行业中，拥有硕士学位可以提高个人的职业竞争力和专业能力，有利于更好地为各种法律事务提供解决方案。同时，法律学和非法学硕士也可以考取博士研究生继续深入研究和学术探讨。此外，法律学和非法学硕士毕业生还可以从事教育、媒体等相关领域的工作。