农谚有：“羊跑膘，猪卧膘。”奶山羊抗病力强、喜洁净、凡有异味践踏污染的草则拒绝采食。民间有：“羊食百草尖，其乳滋补。”奶山羊不仅营养全面，而且很容易消化吸收；羊奶中还有特含的上皮细胞生长因子（EGF），含有大量的乳清蛋白，不含致敏的异性蛋白。
羊奶：补肾益精，滋阴养胃
《中国补品》载：山羊奶，功效主滋阴养胃，降火解毒，补肾益精，润肠通便.治干呕反胃，神疲乏力，慢性肾炎，大便干燥秘结.可用于肺结核，急慢性胃炎，食道癌等病症.可治疗口腔炎，某些接触性皮炎等。
羊奶：过敏率极低
羊奶是最接近母乳的，一般宝宝对羊奶很少有过敏的症状，（ps但这个还是需要看个人的体质，因为每个人的过敏原都不一样的）含有的上皮细胞生长因子可以很好的促进婴儿胃肠道以及肝脏等器官的发育。
羊奶：吸收率高
母乳的吸收率在91%，而羊奶的吸收率达到98%，羊奶中的分子细胞较小，极易被人体消化吸收。
羊奶中含有丰富的钙、蛋白质、矿物质、维生素、无机盐等营养成分；羊奶中的天然核酸（DNA、RNA）含量丰富，可以增加脑细胞对蛋白质的利用率；促进脑细胞的发育，羊乳中的天然牛磺酸达到47.7毫克/升，含有丰富的脑磷脂、核苷酸、三磷腺苷、胆碱、肌醇、这些物质可以促进孩子视力，大脑神经系统的健康发育，提高思维和记忆力功能。