石雕五门牌坊是一种门洞数量为五个的石雕牌坊，相比其他门洞数量的牌坊，如三门牌坊、七门牌坊等，它确实比较少见。这主要是因为在中国传统文化中，五这个数字有着比较特殊的含义和象征意义，使用不当可能会引起某些负面意义，因此在建筑中使用较少。
此外，五门牌坊的建造需要更多的人力、物力和空间，因此相对于其他门洞数量的牌坊，它的建造成本也更高，因此在实际应用中较为少见。