永定客家土楼是福建土楼的代表，从上个世纪的80年代中期开始名声鹊起，吸引了众多乡土旅游爱好者和人文风光摄影师的到访。2008年7月7 日，在加拿大魁北克市举行的第32届世界遗产大会上，中国的福建土楼正式被列入世界文化遗产名录。
     在福建永定流传着这样一个有趣的故事：一次婚宴上，两个年轻女子同桌吃饭，都夸耀自己的楼屋大。一个说：“我的楼，高4层，屋4圈，里外上下 400间，1天换1间，1年住不完。”另一个说：“我的楼，大又圆，像座城，男女老少600人，媳妇来3年，梓叔识不全。”双方争执一番后说出了楼名，逗 得在场人哄堂大笑———原来她们都是承启楼人，一个是未出阁的姑娘，住东楼；一个是刚过门的媳妇，住西楼，彼此还不相识


最大的土楼 承启楼
     被奉为“土楼之王”的承启楼，里外4圈，是圈数最多的圆楼。外圈直径72米，4层，每层72个房间。4圈楼屋外高内低，俯看为4个同心圆，一圈 套一圈。中心单层的圆形院落，雕梁画栋，飞檐翘角，是全楼的议事大厅。正门与厅，厅与左右侧门有通道，圈与圈之间有巷道，楼中廊道回转，重门掩映。进入楼 内，就如同进入一个迷宫，令人莫辨东南西北。全楼400个房间，鼎盛时居住过80多户600多人，全是同族。
     承启楼是客家人聚族而居的范例，厅堂上的一副对联便是最好的说明：一本所生，亲疏无多，何须待分你我；共楼居住，出入相见，最宜重法人伦。


永定土楼的发现，据说源于美国中央情报局，有一天，美国人突然从卫星照片上发现在中国福建西北部山区有多个圆形建筑，推测为导弹发射基地，于是派特工假扮游客到实地打探，却发现原来是当地人居住的土楼。这一场虚惊倒是把土楼的名气给惊起来了，引来了不少国内外游客，现在已申报成世界文化遗产了

还有一家三兄弟建的土楼，面朝一条小河，中间的一家，住着最小的兄弟，据说是为了表示兄长对小弟照顾。这套房子的客厅已经有了现代居室的样子，几个卧室分布在客厅，门都开向客厅。客厅的角落摆放着一口空棺材，据说是代表升官发财的意思。
门前小河的水在哗啦啦地流着，河对岸还有一个小的圆形土楼，叫如升楼。据说是比较贫穷但很有志气的人，历时十年而亲手建成，进去看时，里面还有浓厚的生活气息，养着鸡，晒着衣服