男人采野花的意义，展示的是温柔的个性，表达的是一份心意；而采摘玫瑰则通常用来表达爱情，展现浪漫，宣扬美好的情感。因此，玫瑰花可以表达对对方深厚的爱，而采野花则可以表达出更为温柔看待对方的态度。