开奶茶店要注意的问题当然很多了，首先第1个问题就是关于调查的问题，其实不管你是做什么事情去创业都要先去做一番调查，如果你不做调查的话，那你就搞不懂这个市场的情况，如果是市场都没有搞懂的话，盲目的去开个奶茶店，到时候就可能销售起来不给力，或者说当地的人可能不喜欢喝这种奶茶，那这个生意就没法做。所以说一定要记得先去调查一下这个市场，简单的去了解一下，看看到底当地人喜欢喝什么味道的奶茶，喜欢哪一个档次的奶茶，你要搞清楚这些东西，然后去开奶茶店，这样生意才好做。然后第2个需要注意的问题就是关于店铺地址选择的问题。那我们要知道这个奶茶一般都是一些大众饮品，就是人多的地方可能就比较的好卖，因此你在开这种店铺的时候，就要去找一些人流量比较大的地方，在这些地方去开个这种店铺，然后大家路过就可能顺道喝杯奶茶。紧接着第3个注意的问题就是要把握好时机，就比如说奶茶的话，在大热天的时候人们喝冷的和冰冻的，但是如果是在冬天的时候，人们就喜欢和温暖的，所以说这个你也应该注意一下，根据不同的时节调整自己的奶茶产品。