数控机床、加工中心等其他控制程度和加工精密度高的机械设备需要有比较干净的环境，然而，在这些工业生产设备加工过程中，如机床切削液、冷却油、真空润滑油、食品加工过程中油类喷加剂等产生油雾无污染造成空气环境污染，对现场生产人员的机体产生危害，由于污染源含有大量的致癌物质，严重地影响了职工的健康。
而现有的工业油雾净化器净化效率不高，容易产生二次污染且不易清洗和维护。更重要的是，由于目前市场上生产油烟净化器的企业众多，专业水平参差不齐，部分用户在使用过程中操作不规范、运行维护不到位等问题，使工业油雾净化器存在起火隐患，从而对生产工期产生严重影响。如何解决设备起火及净化不达标的问题呢？
针对现有技术的不足，我们提出的静电式工业油烟油雾净化器，净化效率高，模块化结构设计，结构紧凑，易安装清洗维护。
工业油雾净化器工作原理简介：
首先把油雾气直接导入机械式除雾器，除雾器内放置大量层递式的金属除雾网，通过气流碰过滤丝网，把雾滴粘结下来，在过滤网内凝结成大油滴，然后在重力的作用下回流到集油盘中。采用的机械方式的过滤器称为丝网除沫器，是属于惯性碰撞除沫中的典型产品，是一种高效的气液分离设备。它具有除油效率高，结构简单，空隙率大，压力降小，重量轻等特点。
经过机械过滤后的精细油雾、油烟，在高压直流电源的阴极和接地的阳极之间所形成的高压电场通过时，由于阴极发生电晕放电、气体被电离，带负电的气体离子，在电场力的作用下，向阳板运动，在运动中与烟气颗粒相碰，则使尘粒荷以负电，荷电后的尘粒到达阳极后，放出所带的电子，尘粒则沉积于阳极板上，而得到净化的气体排出净化器外。