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2023-1-5 14:25 · 来自北京 · 全国党媒信息公共平台官方账号
来源：【中国农村网】
转基因食品的安全性是有定论的，即通过安全评价、获得安全证书的转基因食品都是安全的，可以放心食用。1997年，国际食品法典委员会（CAC）成立了生物技术食品政府间特别工作组，应对转基因技术实行风险管理，并制定了转基因生物评价的风险分析原则和转基因食品安全评价指南，使其成为全球公认的食品安全标准和世贸组织裁决国际贸易争端的依据。各国安全评价的模式和程序虽然不尽相同，但总的评价原则和技术方法都是按照国际食品法典委员会的标准制定的。
美国国家科学院、英国皇家医学会、巴西科学院、中国科学院、印度国家科学院、墨西哥科学院和第三世界科学院联合出版了《转基因植物与世界农业》，其中达成的共识是：“可以利用转基因技术生产食品，这些食品更有营养、储存更稳定，而且在原则上更能促进健康，给工业化和发展中国家的消费者带来惠益。”美国国家科学院、国家工程院和国家医学院认为：“没有发现确凿证据表明，目前商业化种植的转基因作物与传统方法培育的作物在健康风险方面存在差异，没有发现任何疾病与食用转基因食品之间存在关联，没有发现确定性因果关系证据表明转基因作物会造成环境问题。”欧盟委员会历时25年，组织500多个独立科学团体参与的130多个科研项目得出的主要结论是：“生物技术，特别是转基因技术，并不比传统育种技术更有风险。”英国皇家学会认为：“没有证据表明采用转基因技术培育出的新作物品种比采用传统杂交育种技术培育出的品种更有可能产生不可预见的影响。”“没有证据表明某个作物仅仅由于它是转基因而有食用危险，食用转基因食品不会影响一个人的基因。”截至2022年，已有150多位诺贝尔奖获得者联合签署公开信，呼吁尊重关于转基因产品安全性的科学判断和监管机构的评估结论。
来源：《科学认识转基因》