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微波食品杀菌设备隧道式微波低温杀菌机上门安装

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调味品微波杀菌设备低温杀菌 :调料粉包、酱包中会加入鸡、猪或牛肉的纯粉及新鲜原料,为了增加其口感丰富性及提高其营养多样性,也会加入部分肉类反应产品,肉酶解物或骨头提取物。
下边为大家介绍一下调料包,微波杀菌设备是如何对调料粉包,杀菌的。
微波设备是通过微波对物料进行双重杀菌,一个是生物效应、一个是高温灭菌,常规的高温灭菌是通过温度达到特有温度,在一定的时间内物料内的细菌会自行产生灭亡。这种高温一般会破坏物料的口感,以及形状,尤其是在食品类,然而微波不同,微波属干低温杀菌,温度一般控制在60-80度之间,加上微波对微生物的作用会将食物内的细菌消灭掉,并且时间相对较短,针对调料包酱包来说微波设备是很适合用来灭菌的。
《调味品微波杀菌设备低温杀菌》 给大家介绍一下调料包微波杀菌设备的优点与一些参数仅供参考
1、作用时间短,杀菌效果好微波特殊的传热方式,在短时间内利用热效应和非热生物效应对物料内外同时进行更深层次的彻底杀菌,
2. 制品好:微波杀菌很好的保持了原有物料的色,香,味和物理外和营养成份。
3、经济环保:微波杀菌不会产生污染和污染残留物,操作安全简便 ,与钴60相比,成本大大降低。
4、方便快捷 ; 因大部分包装物对微波是"透明'的,可以对包装后的物料连同包装进行杀菌处理,减轻了劳动强度,操作方便、快捷。
南京金佰力微波设备厂家,主要生产微波杀菌设备,微波真空干燥设备,微波杀青机,微波熟化设备,微波低温烘焙设备,微波解冻设备,微波加热设备,微波萃取设备,微波脱脂设备等。可根据客户物料含水量大小、产量大小、厂房大小、用电量大小、以及材质要求来定制设备,可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!




IP属地:江苏来自Android客户端1楼2023-01-11 08:37回复