随着消费者对于健康日益重视，各大食品品牌纷纷推出“低脂低卡轻盐”的健康产品。作为佐餐开味菜行业领军品牌的乌江也不例外，旗下轻盐榨菜、轻盐下饭菜以及轻盐下饭酱等一系列产品接连问世，用“不咸的佐餐开味菜”掀起了一场”轻盐风“。其中实现减盐30%的乌江轻盐榨菜，表现颇为亮眼，老人小孩都可放心吃，受到了广大消费者的喜爱。
为了满足消费者对健康饮食产品的需求，同时引领行业进入健康轻盐时代。乌江轻盐榨菜采用了三大减盐工艺：浅盐窖藏加香渍制工艺，不仅实现了减盐，还实现了减盐不减味；“精准控盐”工艺，精准降低榨菜含盐量；巴氏灭菌、铝箔锁鲜等栅栏技术工艺，不用添加防腐剂、不用高盐也能实现保鲜。正是通过工艺上的创新升级，乌江轻盐榨菜成功为消费者提供了健康美味的佐餐小菜。
一直以来，“乌江出品”都是好品质的代名词，这与乌江智能化生产线有着密不可分的关系。例如，在乌江轻盐榨菜生产制作过程中，不仅通过三级线性脱盐工艺，将含盐量从8%脱盐至1.5-5.5%，还采用高精度传感器、盐度大数据分析软件和智能控制技术，最终将脱盐精度、准确度控制在0.5%内。正是基于对产品品质的高要求以及先进创新的生产工艺，乌江轻盐榨菜不仅安全卫生，还减盐30%，受到了追求轻盐饮食的消费者的喜爱，可谓是健康榨菜新标杆。
值得一提的是，乌江轻盐榨菜在减少盐分的同时，生产全程不添加防腐剂，让消费者吃得安心吃得放心。另一方面，乌江轻盐榨菜含15种氨基酸和16种微量元素，每100克榨菜中钙、铁含量，分别是大白菜的1.5和2倍。其鲜脆爽口的特性、较低的热量以及丰富的营养价值，既适合日常生活中佐餐配菜，也适合减脂人群搭配各种轻食，开味又健康。
下饭拌面香，怕咸吃乌江，乌江不忘初心，始终坚持以高品质及创新生产工艺引领着佐餐开味菜行业的发展，除了乌江轻盐榨菜，其推出的乌江轻盐下饭菜、轻盐下饭酱也广受好评，成为追求轻盐健康饮食的广大消费者们的佐餐必备美味。
为了满足消费者对健康饮食产品的需求，同时引领行业进入健康轻盐时代。乌江轻盐榨菜采用了三大减盐工艺：浅盐窖藏加香渍制工艺，不仅实现了减盐，还实现了减盐不减味；“精准控盐”工艺，精准降低榨菜含盐量；巴氏灭菌、铝箔锁鲜等栅栏技术工艺，不用添加防腐剂、不用高盐也能实现保鲜。正是通过工艺上的创新升级，乌江轻盐榨菜成功为消费者提供了健康美味的佐餐小菜。一直以来，“乌江出品”都是好品质的代名词，这与乌江智能化生产线有着密不可分的关系。例如，在乌江轻盐榨菜生产制作过程中，不仅通过三级线性脱盐工艺，将含盐量从8%脱盐至1.5-5.5%，还采用高精度传感器、盐度大数据分析软件和智能控制技术，最终将脱盐精度、准确度控制在0.5%内。正是基于对产品品质的高要求以及先进创新的生产工艺，乌江轻盐榨菜不仅安全卫生，还减盐30%，受到了追求轻盐饮食的消费者的喜爱，可谓是健康榨菜新标杆。
值得一提的是，乌江轻盐榨菜在减少盐分的同时，生产全程不添加防腐剂，让消费者吃得安心吃得放心。另一方面，乌江轻盐榨菜含15种氨基酸和16种微量元素，每100克榨菜中钙、铁含量，分别是大白菜的1.5和2倍。其鲜脆爽口的特性、较低的热量以及丰富的营养价值，既适合日常生活中佐餐配菜，也适合减脂人群搭配各种轻食，开味又健康。下饭拌面香，怕咸吃乌江，乌江不忘初心，始终坚持以高品质及创新生产工艺引领着佐餐开味菜行业的发展，除了乌江轻盐榨菜，其推出的乌江轻盐下饭菜、轻盐下饭酱也广受好评，成为追求轻盐健康饮食的广大消费者们的佐餐必备美味。
