深烘意式浓缩加糖加奶

如果要在家里做固体饮料的话，从技术上说应该口味不能完全一样，只能接近，因为液体和固体的工艺、添加剂都不一样，不太挑剔且有渠道能买到的话，可以网购一些复配糖、雀巢植脂末C40型号、雀巢速溶咖啡C型号和雀巢速溶咖啡V型号，每100克中，速溶咖啡≤20%，复配糖≤25%（仅限和白砂糖甜度相近的复合甜味剂，甜度于白砂糖数十或数百倍的甜味剂另外计算剂量），剩下的都是植脂末（适量投放添加剂和香精，也可以不添加），混合均匀，80度以上的热水，粉水比大概1:6或1:7搅拌均匀，可以喝热的也可以冷却冰镇，如果要加冰块，那么再浓些调整粉水比1:5甚至更低，置于常温中应于12小时内饮用完毕。

建议等打折，如果给你低成本小批量复刻出来了那雀巢下一任技术总监应该请贴吧老哥