九蒸九制熟地黄，制作过程，
1 生地黄清洗3次
2 上锅第一蒸，第一蒸需要的时间长一般要15个小时以上。隔水大火蒸
3 晾晒3天，冬季10天。准备第二蒸。
4 第二蒸前要泡黄酒，酒要淹没过地黄，为了节省酒的用量，用石磨压住。需要泡一天，
备注：第一蒸不要泡酒，鲜生地泡酒是不能吸收多少的。泡酒前一定要晾晒到7分干度。才能更好的吸收
5 晾晒准备第三蒸。这次可以晾晒到5分干
6 泡酒 加入陈皮粉，砂仁粉，这次酒可以少用同砂仁，陈皮粉搅拌均匀。
备注：搅拌3-4个小时一次，轻轻搅拌，这个过程容易弄碎地黄，手要轻，从地下托起地黄翻拌。或者直接倒缸最好
7 第四蒸，凉晒
8 第5 6 7 8 9 蒸重复以上过程。直到地黄味甘如饴，色黑如漆。整个过程需要3-2个月。夏天时间稍短一些。