食材：
稻花香大米、鸡脯肉、清水、盐、味精、淀粉、鸡粉、冬菇、香葱、胡椒粉、香油
做法：
1、将东方米道五常稻花香大米淘洗干净；
2、加入适量水浸泡一个小时以上；
3、将鸡脯肉洗净，切粒备用；
4、然后加入盐、味精、淀粉腌制15分钟左右；
5、将冬菇洗净，泡软切丁备用；
6、将香葱洗净，切葱花备用；
7、电饭锅内注入适量清水，加入浸泡好的稻花香大米以旺火煮沸；
8、转小火慢煮40分钟左右；
9、然后分别加入鸡粒、冬菇、盐、胡椒粉、香油，拌煮10分钟；
10、最后撒上葱花即可。