中国的羊奶粉产业兴起于2008年，已经历了近10年的发展。
得益于中国牛奶市场的特殊事件和消费者对羊奶营养价值认识的提升，2008年起，羊奶在中国加速发展。如今羊奶在奶粉行业已逐渐形成规模，与牛奶并肩齐驱，成为婴幼儿两大食品来源。

数据显示，2008年羊奶粉市场份额仅3亿，2014年扩增到35亿，2020年羊奶粉市场已突破100亿市场规模！

在羊奶粉行业流传着这样一句话，“世界羊奶看中国”，“中国羊奶看新疆”，可见新疆在我国羊奶粉行业的重要地位。

新疆有丰富的奶山羊，骆驼资源，仅伊犁地区据称有超过60万头的奶山羊，是当之无愧的奶山羊大省。与丰富的资源不匹配的，新疆却没有形成巨大的奶山羊的产业链。新疆羊奶出现了“大而不强”的症结。