柠汁鸡排所需的食材：
鸡胸肉、鸡蛋、玉米淀粉
黑胡椒、盐、白醋、柠檬汁、糖
1.鸡胸肉用刀背拍散，加盐和黑胡椒腌制15分钟。
2.玉米淀粉和鸡蛋打均匀混合成蛋糊。
3.将鸡胸肉完全裹上蛋糊。
4.锅里刷上薄薄的一层油，放入鸡胸肉煎熟后出锅。
5.柠檬汁，白醋，糖，小火加热至糖融化，最后淋在鸡胸肉上即可