菜切，厨刀，日本铁器二手刀，手工刀，铭文泉正。刃长165mm，宽52mm，厚4渐薄。
雕刻龙纹，非常漂亮。锤纹明显，肯定是手工刀。夹钢线清晰，已经磨锋利了，到手使用。
整体重160克，轻巧，用一天手也不累。