开放式厨房是指巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐环境。其实无论是传统厨房还是开放式厨房，用户纠结其中的原因归根结底还是希望在现有的空间中舒心地满足烹饪需求，拥有良好的厨房体验。
而开放式厨房不仅可以大大提高厨房空间的利用率，同时也释放了整屋的空间。但同时，开放式的环境打破油烟与客厅之间的隔阂，不少用户被油烟问题困扰得苦不堪言，这时候就需要一台吸油烟效果好的油烟机来解决这个难题。
亿田集成灶蒸烤独立款S8A率先采用“侧吸下排”技术，牢牢将油烟控制在升腾区，可以将油烟扼杀在摇篮里，直接吸走排出。同时搭配高精准强力电机，使油烟吸净率直达99.95%，从此结束与厨房油烟的“战役”。并且运用“下置风机”技术，最大程度上拉远了人耳和噪音源的距离，双层风轮的设计使得拥有大风量的同时更静音，为客厅与厨房的交流提供了更清新安静的环境。
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