关键词：胰岛素抵抗
弄清楚了这个东西，就能明白为什么得二型糖尿病以及恢复的可能手段，并能自行判断医生或者旁人给你的建议是否合理。
一型糖尿病是胰岛素不分泌导致体内没有胰岛素，那么二型糖尿病呢？是不是也很不足？没有学过的一般都说错，二型糖尿病反而是体内胰岛素超过了1倍以上！既然胰岛素正常甚至更多，为什么反而血糖高呢。这个东西就要从关键词：胰岛素抵抗说起。
先说下，我的知识来源于一本书，一本研究葡糖糖的博士得了糖尿病后经过试验与查找各种文献论文写的书，这本书的名字也很出乎绝大多数人的常识：《我不吃早餐》。书中介绍了二型糖尿病的各种知识与各种血糖测试试验。
下一个帖子再说胰岛素抵抗，这个要彻底解释清楚也不容易，先说说一个人要改变需要具备的2个东西。这两个方面都很重要，但都异常难，绝大多数人终其一生也没办法改变其中之一，但如果真想改变只要心念足够强大是完全可以的。第一：要掌控自己；第二：看清，不要受骗。人，生而受骗中（这句话是缠中说禅写的），环境、文化等往往都是骗局。不要受骗肯定是相对的，绝对是不存在的，因为一个内循环看破了，外层还有更大的循环，但既然活着就要努力做到人生的最大自由，不然人和动物区别何在。就如缠论所说，生命只有生命才能回报。本人股票、期货、以及更大杠杆的都在做，经常会思考一个问题：浪费太多的时间在这些没多大意义的事情上面划不来啊，但其实没有意义就可能是最大的意义，人从生到死有何意义。这里举一个自己亲身体验的受骗的事情：戒烟，以前一直戒烟一直复吸，直到看了《这书能让你戒烟》后就彻底不抽了。注意我的表达，以前是戒烟、现在是不抽。书里要求一边抽一边看，看完很可能自己就会不抽了。当人彻底明白这是一个骗局时，想继续装作被骗还是跳出去全看自己，但我想活着最好还是活的清醒比较好。抽烟是如此，环境给你的各种道理呢？如果一个人还行进一步提升自我，那吃饭会饿死会不会也是骗局呢？要知道有人做过实验，眼睛蒙上放血，结果这人死了，然而根本就没有割开，只是水在滴而已。大多数人总以为自己是对的，对于自己不知道的事情总是认为不存在。我经常举一个例子：如果你是古人，我告诉你有看不见的电磁场、波，手机可以远距离通话，你会相信吗？如果这人说，这个知识我知道、我不是古人，我现在真的不想接话下去了，因为好多人都会这样回答。
至于第一点，掌控自己，那更是一辈子的修行。

胰岛素抵抗，是当胰岛素浓度过大后，身体对胰岛素不敏感。举一个不恰大例子，如果你住在乡村，空气好没噪音，那么一点汽车的声音或者空气污染就很在意且会做出反应；而如果活在现代大城市，一直被噪音和空气污染包围，就不会有太多的感觉，除非从房子走到街道或者从晴好天气转变为雾霾天。
当胰岛素浓度一直处于高浓度时，身体选择忽略它；当忽略了它，血液里的糖就不能被利用，血糖浓度增加，血糖浓度增加胰岛素分泌就更多，然后恶性循环开始.....这样过了10多年，糖尿病找上你了！看到没，关键是胰岛素浓度一直处于高浓度。那为什么会一直处于高浓度，因为一直在吃呗，每天吃的太多，每顿都在吃，血液中、身体里有太多身体需要清理的物质，一直处于高负荷运转，能不出问题？
分析到这里预防糖尿病就很简单：少吃，每顿饭吃8成饱，能做到过午不食或者早上不吃最好，或者某一顿用少量水果代替。
那么已经有二型糖尿病该如何恢复：还是少吃，既然二型糖尿病还能分泌胰岛素，表示胰岛功能正常，只是身体长期处于高浓度胰岛素下产生了抵抗。那把身体里的胰岛素浓度降低就行。如何降低？因为胰岛素是发现了血液中的糖才分泌，那就少吃啊，少吃了胰岛素就不用分泌那么多，浓度就下来了，当身体发现胰岛素浓度长期低了，胰岛素抵抗就不存在了。
很简单的道理、很简单的办法。复杂的是欲望和人心：吃东西的欲望以及医疗赚钱的人心。
那是不是不吃碳水就行，我认为不是，有人用生酮饮食，然而不过是用另一种伤害代替此种伤害而已。
病了，要想治愈只能靠自己。

大致流程：吃——肠胃吸收——糖进入血液——发现糖浓度增加后分泌胰岛素——胰岛素打开细胞通道——糖进入细胞被利用——胰岛素浓度一直高位后产生胰岛素抵抗（细胞吃够了自然就不吃了）——产生抵抗后将多于的糖存于体内，用于短期、长期当身体缺少食物时可以被利用。 到了这里就有两个分支，如果经常饿，就可以把被储存的脂肪转换为能量拿来使用，从而有个良性循环；如果一直处于糖过剩，那么胰岛素水平就一直高。因为当血液中糖少了后胰岛素浓度就降低了，而如果一直吃太多，糖就一直过剩，然后一方面胰岛素浓度一直高，一方面脂肪不断堆积。
很显然，解决办法就在原因里。
控制欲望，习惯少吃，习惯饿肚子，你就更健康。

20221203：14.6（午饭2）；16.1（晚饭2）
20221204：5.8（空腹）；14.3（晚饭2）
20221205：5.9（空腹）；15.6（午饭2）
20221206：7.4（空腹）；
20221207：6.2（空腹）； 20.8（午饭2）
20221208：6.6（空腹）； 13.2 （晚饭2）
20221209：5.4（空腹）；18.0（晚饭2）
20221210：7.4（空腹）；14.9（晚饭2）
20221211：12.2（空腹）；13.6（晚饭2）
20221212：7.9（空腹）；14.7（晚饭2）
20221213：6.5（空腹）；14.0（午饭2）；13.3（晚饭2）
20221214：6.5（空腹）；15.5（午饭2）
20221215：6.1（空腹）；9.1（午饭2）
20221216：5.5（空腹）；14.2（午饭2）
20221217：5.7（空腹）
20221218：6.4（空腹）
20221219：6.5（空腹）
20221222：6.3（空腹）；11.0（晚饭2）
20221223：6.7（空腹）
20221224：8.0（空腹）；
20221225：6.8（空腹）；
20221226：7.8（空腹）；备注：新冠开始
20221227：8.9（空腹）；
20221228：9.0（空腹）；
20221229：8.8（空腹）；16.8（午饭2）；17.5（晚饭2）
20221230：7.7（空腹）；22.1（晚饭2）
20221231：8.2（空腹）；19.5（晚饭2）
20230101：7.8（空腹） ；12.5（晚饭2） 备注：偶尔吃肉
20230102：7.8（空腹） ；10.5（午饭2）；10.1（晚饭2） 备注：新冠结束
20230103：7.7（空腹） ；10.9（午饭2）；9.4（晚饭2）
20230104：7.3（空腹） ；11.0（午饭2）；10.4（晚饭2）
20230105：7.8（空腹） ；////// （午饭2）；13.0（晚饭2）
20230106：9.8（空腹） ；17.3（午饭2）；10.0（晚饭2）
20230107：9.1（空腹） ；11.2 （午饭2）；10.9（晚饭2）
20230108：10.2（空腹） ；22.8 （午饭2）
20230109：8.4（空腹） ；16.5 （午饭2）；11.7（晚饭2）
20230110：15.0（空腹）；17.9（午饭2）
20230111：7.7（空腹）；14.8（午饭2）；16.2（晚饭2）；备注：开始吃荤
20230112：10.0（空腹）
20230113：10.4（空腹） 备注：开始不喝茶
20230114：14.5（空腹）；15.3（晚饭2）
20230115：9.3（空腹）；15.7（ 午饭2 ）；9.0（晚饭2）
20230116：6.9（空腹）；11.1（早饭2）；13.5（午饭2）；12.0（晚饭2） 备注：前段时间一直有尿糖
20230117：7.0（空腹）；10.4（午饭2）；17.2（晚饭2） 备注：开始吃素，今天每顿都吃的很多。有时无尿糖
20230118：8.9（空腹）；17.4（早饭2）；13.1（午饭2）；11.1（晚饭2） 备注：早上淀粉吃的较多，有时无尿糖
20230119：6.7（空腹）；15.0（早饭2）；10.6（午饭2）；7.8（晚饭2） 备注：早上50克糌粑，午饭和晚饭较少，特别是晚上。下午和晚上无尿糖，偶有酮体，说明淀粉吃少了点。
20230120：6.0（空腹）；12.7（早饭2）；9.0（午饭2）；8.3（晚饭2） 备注：早上30克糌粑。晚上吃的比19号略多。下午和晚上无尿糖，几乎无酮体，除了早上。

前年6月份查出糖尿病，通过锻炼+规律吃2-3个月后好转，但一直到前年年底未能恢复。去年快过年时吃纯素，慢慢恢复了，大概是空腹正常后3周饭后正常。后来又吃了段时间纯水果，再后来就是去年6月后吃高甜度水果太多，然后又暴饮暴食淀粉，偶尔又吃肉，然后一直到去年年底血糖都不正常。今年（2023年）1月中旬后慢慢恢复到吃纯素，从4天以来吃纯素后可以看出，血糖在慢慢降低，估计恢复空腹正常应该快了。空腹以后预计在1月内餐后转正常。
目前，我的计划：吃纯素、不喝茶，偶尔可以喝点红枣枸杞桂圆，一天吃点红枣、枸杞、桂圆，能少吃坚果就少吃，菜可多吃、豆类多吃、谷类吃糌粑（熟青稞粉）、杂粮米、白米少吃，早上不喝水、半下午和晚上喝水。
完全恢复正常前不吃饱，恢复正常后和一般人一样吃米面。
测量：空腹连续7天正常后可不测空腹。饭后两小时测早饭后（看过一本书说早餐对糖尿病最危险，我实测也是早饭2最高）。早饭2正常后测几天一天4次，如果正常慢慢加量淀粉。

20230121：6.8（空腹）；8.7（早饭2）；8.8（午饭2）；9.3（睡前） 备注：除夕，吃肉了，总量也吃的多，无尿糖
20230122：7.9（空腹）；6.2（晚饭2）。备注：中午和晚上淀粉少，但晚上肉较多。无尿糖
20230123：7.2（空腹）；12.3（午饭2）。备注：有从中午开始一直有尿糖。我感觉吃肉后确实不行。昨晚淀粉少、菜多肉多，当时血糖好，但是早上反而不行，应该是受到肉吃多了的影响。
20230124：7.8（空腹）；。备注：昨晚后来多吃了130克干淀粉。昨天开始纯素，打算淀粉还是要吃够。今天上午、下午都有尿糖。
20230125：13.6（空腹） 备注：中午吃多，整天有尿糖
20230126：8.3（空腹）备注：从中午到晚上一直吃，虽然控制食量但总体还是很多，整天尿糖
20230127：10.9（空腹）；13.0（晚饭2）备注：整天尿糖，吃了一天水果，其他没吃。
20230128：7.7（空腹）；9.0（午饭2）；17.4（晚饭2）备注：早饭水果，午饭 蔬菜水果，晚饭蔬菜水果+20克干饼干，水果较多，午睡后水果+10克豆子。 早上到傍晚无尿糖，晚上尿糖。从午睡到晚上吃多了。
我正确的做法是：在吃之前问问自己这个东西我能消化吗，吃多少合适。比如近期是血糖不正常期，那么应该不吃肉蛋奶，不吃不容易消化的坚果，也不能把水果吃太多，也不能淀粉吃太多，要让身体消化系统尽量休息和恢复。

前段时间吃了近一个月的肉，然后血糖缓慢上升，最高到十天前的空腹20点几，餐后30多一点。然后开始吃水果，慢慢下降，到今早终于空腹11点几了。最近看了《无黏液饮食》，某宝天使神秘学院扫描的，建议大家看看，对转变观念很有作用。通过我去年把血糖降到正常，到今年从肉食到果食，从血糖升高到慢慢降下来，结合看书，我明白了，我的糖尿病的病因是吃高蛋白、高脂肪导致，只要停止吃高蛋白和高脂肪食物就会好。包括我去年吃榴莲又把血糖升高是因为吃了高脂肪的榴莲导致。所以很多书都说吃低脂素食，因为低脂素食是低蛋白低脂肪食物，油少吃、植物蛋白也少吃，而吃水果则是都很低，所以能降糖。这是我实践出来的，证实了吃纯水果或者 非药而愈里面的低脂纯素以及 无黏液饮食能治病等理论的正确性。

20230129：8.5（空腹）
20230130：8.9（空腹）；9.4（晚饭2） 备注：全天无尿糖
20230131：7.8（空腹）；备注：早上吃了油条，中午有轻微尿糖。
20230201：9.4（空腹）；备注：晚上吃了约400克饼干
20230202：17.6（空腹）；7.0（晚饭2）备注：中午水果+蔬菜，晚上蔬菜，下午无尿糖
20230203：8.2（空腹），11.0（午饭2）备注：无尿糖
20230204：6.9（空腹），10.6（早饭2），11.7（午饭2），15.4（晚饭2）。备注：晚上吃水果较多，有尿糖
20230205：9.0（空腹），14.0（早饭2） 备注：感觉水果目前吃多了可能还是不行，还需要继续测试。
20230206：9.7（空腹），11.9（午饭2）备注：整天开始吃生食，早上蔬菜坚果水果打汁，中午晚上水果蔬菜。晚上陪人喝了少量茶
20230207：6.9（空腹），8.9（午饭2）。备注：无尿糖，晚上喝了较多茶，且晚上一直吃少量零食。
20230208：12.2（空腹）。备注：全天有尿糖，没有喝茶了，晚上吃了少量零食
20230209：9.4（空腹）。备注：全天有尿糖。
20230210：9.4（空腹）
20230211：11.7（空腹） ；21.8（午饭2）
20230212：10.3（空腹） ；13.9（早饭2）
20230213：11.8（空腹）
20230214：10.5（ 空腹
20230215：13.4（ 空腹 ）
20230216：13.4（ 空腹 ）
20230217：14.8（ 空腹 ）
20230218：16.2（ 空腹 ）； 8.1（ 21:29）
20230219：8.2（ 空腹 ）
20230220：12.9（ 空腹 ）； 21.7 （早饭2）；17.4（晚饭2）
20230221：15.3（ 空腹 ）
20230222：12.0（ 空腹 ）；17.1（晚饭2）
20230223：15.0（ 空腹 ）
20230225：12.5（ 空腹 ）
20230226：10.9（ 空腹 ）
20230227：11.4（ 空腹 ）
20230228：10.8（ 空腹 ）
20230301：13.1（ 空腹 ）
20230303：13.2（ 空腹 ）
20230304：14.2（ 空腹 ）
20230305：14.2（ 空腹 ）
20230306：17.5（ 空腹 ）
20230307：14.9（ 空腹 ）
20230309：17.0（ 空腹 ）
20230310：17.1（ 空腹 ）
20230312：14.0（ 空腹 ）
20230313：17.3（ 空腹 ）
20230314：15.0（ 空腹 ） ；29.6（午饭2）。备注（前段时间开始吃肉）
20230315：14.2（ 空腹 ）
20230316：15.3（ 空腹 ）
20230318：14.8（ 空腹 ） 备注：开始吃纯水果
20230319：14.4（ 空腹 ）
20230320：17.3（ 空腹 ）
20230322：16.2（ 空腹 ）
20230323：18.4（ 空腹 ）
20230324：16.8（ 空腹 ）
20230325：20.3（ 空腹 ） ；30.6（午饭2） 备注：今天开始无酮体
20230326：19.7（ 空腹 ） 备注：早上不吃
20230327：18.4（ 空腹 ）
20230328：17.6（ 空腹 ）
20230329：14.8（ 空腹 ） 备注：早上无尿糖
20230330：15.5（空腹）
20230331：14.1（空腹）
20230401：15.6（空腹）
20230402：11.4（空腹）
20230403：11.2（空腹）
20230404：8.8（空腹）
我总算明白了，身体要好是靠吃对东西，我现在终于不迷惑了。做对了、想对了就简单了，做起来也很容易。

数据确实很高，但是也说明我自身的一个问题，通过这个数据从高到低的下降我知道了应该吃什么样的食物，至少对于我来说不能吃高蛋白、高脂肪的食物。其实数据这么高，但是当时我测尿糖、酮体则不是很高，酮体只有0+~1+，尿糖只有1+~2+。所以，不要被西医的数据所吓着，应该是做正确的事情。
1、去年我在果食阶段，即使偶尔做一次糖耐测试也会过关的，那时我经常喝果汁、蜂蜜等，也没有问题。那时我没有吃榴莲，而榴莲是高脂肪的水果，高脂肪才是祸害，而高蛋白=高脂肪。
2、为什么有的人吃素也不能控制血糖，因为吃素很多人怕营养不够，吃了高蛋白的豆类太多。正确做法是吃蔬菜。
3、理念问题：不要在乎营养，我这段时间吃水果，从营养角度来考虑是没有营养的，但是我的脸色、精神比吃肉时好。
4、吃果蔬，吃水果和水煮素菜就OK。
5、从主流饮食过度到吃低蛋白、低脂肪的水果时要循序渐进，因为过度太快排毒太多时，人不能及时排出毒素很可能出大问题。所以每次改变一点点，比如：1、可以先吃低油的素菜为主，2个月。2、下2个月再把饭量减少。3、下两个月再减少饭量到以前的一半。4、停止吃早饭2个月。5、下两个月饭前先吃水果，米饭再减少。6、开始先吃水果后再吃点蔬菜，3个月。7、只吃水果。 以上流程只是我随口胡说，每个人根据自己情况调整，但总体原则是最后不吃高蛋白、高脂肪的果蔬。
6、如果要果食，或者想通过饮食逆转糖尿病，强烈建议请认真领会《无黏液饮食》，某宝有电子书。
7、如果真的执行无黏液饮食，就像有本果食书中所写：果食是一种生活、果食是一座桥梁可以通向其他地方。我认为，无黏液饮食后身体健康其实只是一种附属品，是一种自由，你可以选择吃水果、也可以选择吃蔬菜，也可以选择喝一杯功夫茶.....；但对于对身体有伤害的有黏液饮食，那不是选择问题，就如同人一般不会选择自杀一样。

一、我在2022年的纯素经历，让血糖完全正常。
二、上面帖子的数据在2023年3月18日前后的数据对比能说明吃纯水果也能把血糖降下来，要知道最高能到30甚至仪器测不出来。证明了只要吃对了东西血糖几个月就能下来。纯水果是比纯素更严格的素食。
三、2023年6月底到7月初，我又进行了一次实验：每天只吃中午一顿，有时中午吃毛重为10斤的荔枝，20天以后空腹降到6以下。
四、我的问题：我在情感上还没有放弃熟食，但现在慢慢放下了，吃纯水果经常会回到熟食且暴饮暴食。我再次开始开始吃纯水果，过段时间再来写结果。
五、给其他人建议：少盐少油少坚果7成饱的纯素饮食。
六、经验：吃肉、想吃味道重的，其实都是内心欲望的外化，心越静越想吃干净的东西。