在疫情常态化的当下，社区生鲜行业作为满足民生需求的生活消费场景，经历了从无到有再到如今逐步成为发展风口的过程。社区生鲜业态价值也随之凸显，面对庞大的市场需求，越来越多的资本入局抢占市场。这其中，以“不卖隔夜肉”为口号的社区生鲜行业领军企业钱大妈紧抓市场需求，在全国多座重点城市布局发展，旗下拥有近3300家加盟门店。
门店正常且安全运营的背后离不开钱大妈运营体系的支持。为了能切实落实“不卖隔夜肉”理念，让消费者都能买到新鲜、放心的食材，钱大妈打通上游生产端、供应链及下游门店之间的链接，首创“日清”模式和“定时打折”机制并通过“T+2”订货模式保障门店日常运营。


对于门店加盟商来说，除了好的经营模式和供应链体系，品牌的支持也尤为重要。钱大妈从门店选址到店面装修、从运营培训到开店支持，从信息系统支持到品牌营销支持，会考虑到加盟商开店所遇到的各种困难，并携手加盟商一起克服障碍，实现盈利目标。未来，钱大妈定将继续携手加盟商一起，为消费者提供更加新鲜、便捷、优选的安心食材。