1、易患病毒性肝炎及肝癌
硒缺乏时，肝脏代谢功能紊乱，导致肝细胞损伤以致坏死，从而引起肝脏损害。另外，硒缺乏还能使机体免疫力下降，降低了对肝炎病毒的抵抗能力。
2、易患大骨节和克山病
大骨节病是一种地方性慢性对称畸形的骨关节病，它与克山病可以说是一对“姊妹病”，二者的发病区均为缺硒区。克山病是一种以多发性灶状心肌坏死为主要病变的地方性心肌病。
3、易患高血压、冠心病
据报道低硒地区人群因高血压、心脏病和中风等有关的心脑血管疾病死亡人数比高硒地区高约3倍。
在低硒摄入地区心血管病死亡率显著高于硒高摄入地区。这也说明缺硒可能是引起冠心病、心肌梗塞的危险因素之一。硒与动脉硬化、冠心病的发生发展呈负相关，有人用硒治疗冠心病、心绞痛取得很好的疗效。
4、易患老年性痴呆
硒具有抗氧化活性，调节机体免疫功能。体内缺硒时酶的催化作用减弱，脂质过氧化反应强烈。过氧化脂质对细胞膜、核酸、蛋白质和线粒体的破坏，导致不可逆损伤，这些长期反复作用，造成恶性循环，可促使大脑和整个机体衰老。
5、易患老年性白内障
硒是眼组织中必不可缺的微量元素，且与眼睛视力的敏感度有关。眼睛是人体含硒较高的器官之一，眼组织的硒分布很广，在视网膜、晶状体、睫状体和虹膜含量极丰富。
6、易患糖尿病
硒与糖尿病的发生、发展关系紧密，有研究发现，糖尿病患者体内普遍缺硒，其血液中的硒含量明显低于健康人。硒具有与作为激素的胰岛素相似的作用，可直接调节人体内的糖分，有利于糖尿病患者体内糖分的分解代谢。缺硒时，导致胰岛细胞的功能障碍，胰岛素分泌减少。
