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吉时到白酒除了饮用外,其他的妙用你了解吗??

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生活中我们都了解到,平时白酒我们都是用来饮用的,但是他的其他妙用,您都了解吗?
减痛:不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻轻按摩,能舒筋活血,清除疼痛。
去腥:手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。
除腻:在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒, 可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦:剖鱼时若弄破苦胆,立即在鱼肚内抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。
减酸:烹调菜肴时,如果加醋过多,只要再往菜中倒些白酒,可减轻酸味。
去泡:因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时,临睡前把白酒涂于起泡处,次日晨可去泡。
增香:往醋中加几滴白酒和少许食盐,搅拌均匀,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。
白酒的妙用:
1、酱油瓶内加点白酒,可防酱油发霉变质。
2、醋瓶内加点白酒,可增加美味久存不坏。
3、将鲜姜浸于白酒内,可久存不坏。
4、姜汁鸡蛋汤里加点白酒,味道鲜美。
5、做菜放醋多了加点白酒,可减轻酸味。
6、烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加点白酒,可使成菜味美而不腻。
7、将河鱼在白酒中浸一下,再挂糊油炸,可去泥腥味。
8、咸鱼洗净后在白酒中浸泡2~3小时,可减低鱼的咸味。
9、在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒再放回水里,在阴暗透气的地方,即使在夏天也能活3~5天;在冻结的鱼体上洒些低度白酒再放回冰箱,鱼很快即解冻,也不会出水滴和异味。
10、红烧牛羊肉时加点白酒,不仅可消除膻味,还可使肉的味道鲜美,并容易烧烂。
11、煮火腿之前,在火腿皮上涂些白酒,会很快煮烂,并且味道更鲜美。
12、冷冻过的面包喷些低度白酒,再烤一下可使面包回软如新。
13、未发起的面上按一个凹坑,倒入点白酒,用湿布捂10分钟即可发起,或在未发起的馒头上屉后,在屉中间放一小杯白酒,蒸出的馒头也会很松软。
14、在夹生饭锅中浇些白酒,盖上锅盖再蒸会儿,即可完全蒸熟。
15、豆类装进容器或塑料袋中,喷上少许白酒拌匀,然后将口袋扎紧或容器口盖严,可防止生虫。#吉时到白酒,好喝也不上头!
#吉时到酒,好喝不上头!
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1楼2022-09-21 10:46回复