（1） 颜色：一般柴油的颜色是暗红色或深茶色，稍透明无混浊现象，颜色黑或暗绿色是底牌号掺配油，有混浊现象的是混入水分。
（2） 气味：柴油油味正常，手捻有油感，如有异味是再生油，如油感太浓是混入其他润滑油。
（3） 根据使用温度：0号柴油春秋或夏季使用，-10号柴油一般在冬季使用，0号柴油在4度以上的气候条件下使用，-10号柴油在-5度以上的气候条件下使用，如在使用中发生析腊（结冰）现象，便是牌号不够。