不同的搭配有不同的美味,不同的食材所含营养也不同,这就是沙拉的奇妙之处~推荐一个适合老人和孩子等怕生冷人群吃的温菜沙拉,吃起来不会感觉凉凉的,能让不爱冷食的朋友慢慢尝试接受沙拉~
食材(2人份)
南瓜 200g、胡萝卜150g、腌制牛排150g、菜花80g、口蘑 100g、洋葱 50g、荷兰豆 40g、生菜 20g、樱桃萝卜10g、盐适量、丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 适量
做法:
1.首先将蔬菜洗净沥干水分,南瓜去皮去瓤切厚片,胡萝卜切条,洋葱切粗丝,菜花切小朵,口蘑切块,樱桃萝卜切片,荷兰豆去筋备用。
2.将胡萝卜和南瓜蒸熟。再在沸水中加少许盐,放入菜花、荷兰豆焯熟捞出。腌制牛排根据喜好煎熟放凉后切条备用。
3.用煎牛排的底油将口蘑、洋葱炒熟后盛出。
4.所有食材搭配丘比沙拉汁焙煎芝麻口味食用即可。
食材(2人份)
南瓜 200g、胡萝卜150g、腌制牛排150g、菜花80g、口蘑 100g、洋葱 50g、荷兰豆 40g、生菜 20g、樱桃萝卜10g、盐适量、丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 适量
做法:
1.首先将蔬菜洗净沥干水分,南瓜去皮去瓤切厚片,胡萝卜切条,洋葱切粗丝,菜花切小朵,口蘑切块,樱桃萝卜切片,荷兰豆去筋备用。
2.将胡萝卜和南瓜蒸熟。再在沸水中加少许盐,放入菜花、荷兰豆焯熟捞出。腌制牛排根据喜好煎熟放凉后切条备用。
3.用煎牛排的底油将口蘑、洋葱炒熟后盛出。
4.所有食材搭配丘比沙拉汁焙煎芝麻口味食用即可。