美味介绍：饼皮满是蛋香，层层夹心都吃得到草莓果酱和鲜奶油融合出的甜蜜滋味。
         材料：草莓4颗、香茅甜橙草莓果酱100g、打发鲜奶油100ml。
         薄饼材料：盐2大匙、低筋面粉300g、泡打粉16g、牛奶750ml、糖80g、柠檬1颗、蛋7颗、鲜奶油150 ml。
         准备：将薄饼材料拌匀成棉煳。草莓切片备用。

       1、煎饼
         平底锅开小火，倒入适量面煳，缓慢摇晃平底锅使之平铺，煎约1分钟成薄饼，煎5片备用。

    2、抹酱
         取1片薄饼平铺盘上，抹上果酱、鲜奶油，盖上另一片薄饼后，重复动作，直到覆盖至第5片薄饼。

    3、装饰
         最上层用新鲜草莓片、打发鲜奶油装饰即可。 

草莓蒙布朗
         美味介绍：新鲜草莓混合巧克力饼干和鲜奶油，滋味香甜不腻。    
         材料：草莓5颗切半、巧克力饼乾2块、打发鲜奶油100ml、香茅甜橙草莓果酱1小匙。

     1、淋酱
         以巧克力饼干为底，中间挤打发鲜奶油，铺上草莓片，淋上少许草莓果酱。

        2、装饰
         将鲜奶油装入挤压器，均匀淋在草莓上，最后洒上少许巧克力饼干碎片即可。
         Tips：
         若无挤压器，可将打发鲜奶油放入塑胶袋里，剪一小洞口，慢慢挤出即可。 

草莓枫糖松饼
         美味介绍：烤好的松饼，口感香浓扎实，淋上枫糖或沾果酱，吃来甜香。    
         材料：草莓4颗切片、打发鲜奶油100ml、香茅甜橙草莓果酱100克、枫糖浆1大匙。
         松饼材料：低筋棉粉250g、糖55克、牛奶360ml、蛋4颗、奶油125g。

1、烤饼
         将所有松饼材料调成面煳，放入松饼机烤熟。

   2、淋酱
         将做法1摆盘，淋上枫糖，品尝时搭配草莓果酱和鲜奶油。


香橙草莓沙巴漾
         美味介绍：用蛋黄打发而成的沙巴漾，软滑中带着炭烧滋味，搭配草莓与柳丁一起入口，蛋香融合了水果的酸甜。    
         材料：草莓5颗、柳丁2颗、蛋黄3颗、水500c.c.、砂糖1小匙、香甜酒30c.c.。
         准备：草莓切4等分、柳丁去皮取果肉备用。

   1、腌渍
         草莓加香甜酒泡5分钟入味，放入盘中，续铺上柳丁果肉片。

      2、打发
         蛋黄加糖后，以隔水加热方式，用打蛋器打发，呈现浓稠状后，淋在做法1上。

         3、炙烤
         用喷火枪在做法1上炙烤上色。


英式草莓水果甜酒
         美味介绍：用香甜酒腌渍过的草莓，与鲜奶油一起入口，吃来滑顺飘散浓郁酒香。    
         材料：草莓4颗、果酱1小匙、香甜酒1大匙、无糖鲜奶油30c.c. 。

     1、腌渍
         草莓切丁，加香甜酒、果酱，静置10分钟入味。

2、装饰
         鲜奶油装入挤花袋剪小口，取一小杯，放入做法1、挤鲜奶油堆迭3层。