稻米也能榨出油?是的，稻米油是从稻谷的米皮与胚芽中提取的油脂。在日本、东南亚等国家和我国的台湾地区，稻米油又被称为玄米油，其研发及食用历史久远。
早在2018年，我国的稻米油产量就已经超过50万吨，但稻谷成油不易，约150公斤稻谷才能产生1升油，需要强大的工艺支撑和技术沉淀。稻米油哪个牌子好?目前具有加工实力的稻米油品牌并不多，家喻户晓的金龙鱼便是其中之一。