幼儿教育与健康管理师专业
幼儿健康管理专业其实是比较适合女生的学的一个专业，初中毕业之后，很多女生都选择了幼儿健康管理专业，因为这个专业对学员的学历要求并不是很高，学成之后，可以在幼儿园工作，而且市场对幼儿健康管理专业这个专业也很重视，很多家长在孩子的上幼儿园的时候，都想选择一个好一点的幼儿园，所以在省市县或者是乡镇，幼儿行业都非常的受欢迎，所以现在幼师的缺口也非常大。

西餐专业
西餐一进入中国，就以它的快速与丰富来表现自己的特点。让大多数中国人接受西餐的还要归功于麦当劳和肯德基，经过约十年的发展，我国的西餐已经呈多样化发展，国外的流行业态都能很快的进入到中国来，西餐真正走进了大众视野。现在女生学西餐是国内的一个发展趋势，西餐除了美味之外，目前，咖啡厅、西餐厅在国内一线城市越来越多，而优秀的咖啡师、西餐厨师则显得匮乏，所以女生学习西餐非常好就业和创业。

初中没有考上理想的高中，女生可以选择这三个专业。来长沙新东方学习不仅可以举荐就业，还可以升学学习，发展前景一片光明。