酱菜是以新鲜的蔬菜,经腌渍成咸菜坯,再用压榨或用清水浸泡以降低成度的方法,将咸菜坯中的多余盐水(盐分)拔出,使成菜坯的盐度降低,然后再用不同的酱(黄酱、甜面酱等)或酱油进行酱制,使酱中的糖分、氨基酸、芳香气等渗入到咸菜坯中,成为味道鲜美、营养丰富、开胃增食、容易保存的酱菜。
微波杀菌设备 微波杀菌设备加热速度快,加热均匀,极大的保证了的质量。微波加热时非接触式加热,微波可以直接穿透物料,从物料表里同时均匀加热。由于没有高温热源,且加热均匀、加热速度快,不会有热梯度,极大程度的保持了的营养、原油色泽、香味等。微波杀菌机主要采用不锈钢板制造,结实坚固,有极强的隔热保温与抗腐蚀性能,使用寿命长;设备采用PLC系统,配备红外测温仪、强冷热风系统,实时监控,流水线工作,提高了生产效率,提高企业效益。


联系方式:广州沃斯特阮小姐 13922156810
地址:广东省广州市番禺区钟村街道钟四工业一路4号
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