柏杨豆干
柏杨豆干有着300多年的历史
且一度成为上送朝廷的贡品
清朝康熙皇帝曾御赐“深山奇食”金匾
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=09ed4432f61c8701d6b6b2ee177e9e6e/fa037eec54e736d108b076dede504fc2d4626956.jpg?tbpicau=2025-02-21-05_89722a3a241f60e0af6747df0a299c70)
柏杨豆干以其色泽金黄、质地细腻、美味绵醇,且制作不用石膏而闻名遐迩。生产过程主要以优质大豆、柏杨坝龙洞湾富硒泉水和30余种天然香料为原料,经过淘洗、浸泡、碾磨、烧煮、过滤、游浆、包扎、压榨、卤制、烘烤等十几道传统手工加工而成。
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=a34a7cfac201a18bf0eb1247ae2e0761/39e151e736d12f2e91a654b60ac2d56284356856.jpg?tbpicau=2025-02-21-05_02262efd0c3e85b743dd0ce4731dc559)
豆干制作传统工艺沿袭几百年传承至今
成为人们喜爱的地方风味小吃
现在在各大超市、餐厅酒店
菜市场以及淘宝等网络购物软件上都有售卖
柏杨豆干有着300多年的历史
且一度成为上送朝廷的贡品
清朝康熙皇帝曾御赐“深山奇食”金匾
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柏杨豆干以其色泽金黄、质地细腻、美味绵醇,且制作不用石膏而闻名遐迩。生产过程主要以优质大豆、柏杨坝龙洞湾富硒泉水和30余种天然香料为原料,经过淘洗、浸泡、碾磨、烧煮、过滤、游浆、包扎、压榨、卤制、烘烤等十几道传统手工加工而成。
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豆干制作传统工艺沿袭几百年传承至今
成为人们喜爱的地方风味小吃
现在在各大超市、餐厅酒店
菜市场以及淘宝等网络购物软件上都有售卖