宁都肉丸吧 关注:12贴子:33
  • 0回复贴,共1

打肉丸浆的机器宁都肉丸打浆机

只看楼主收藏回复

打肉丸浆的机器宁都肉丸打浆机
宁都肉丸打浆一般比较细腻,使用高速打浆机会比较适合,高速打浆机的打浆刀是采用带刃的,配合大功率的电机对肉类快速切割,达到快速碎食效果,让打浆更细腻。开机2-3分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆。针对鱼肉、猪肉、牛肉、等肉类纤维组织、改善了肉质脂肪纤维,生产出来的丸子外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆,弹性好,韧性好。以36型高速制冷打浆机为例。

这款机器机身采用不锈钢制造,更加耐用, (18879770142袁经理) 打浆刀和打浆桶采用食品级材料加工而成,符合食品卫生要求;配有一台3P制冷压缩机,解决了高速打浆过程中因拍打破碎等工序,引起升温造成改变肉质的问题,制冷效果好,在打浆前提前5分钟左右打开制冷系统即可,配有7.5千瓦大功率电机,配合大容量36*36打浆桶,一次可以加工30斤左右的浆料。


机器也可以使用香肠、鱼糜制品、蔬菜丸子打浆加工使用。


1楼2022-04-25 10:47回复