传统的泡茶，多以热水来冲泡，既可享受茶叶散发的优雅香味，又能品尝茶汤中甘甜味醇的滋味，也是一种闲暇嗜好。但是随着天气逐渐变热，一些贪凉的小伙伴就不太想喝热茶了，而是以冷泡的方式去感受茶的另一番滋味。那同一款茶冷泡与热泡会有什么不同？哪种冲泡方法更好喝呢？拿咱们这款爱菲博士茶来说的话
但其实相对热水泡出的茶，营养成分都能最大限度地析出，口感一点都不涩，适合夏天饮用。冷泡茶不但可以生津止渴、清除油腻，而且对于降低血压与降低尿酸具有特别的功效,完整保留有益物质,冷水泡茶时间长，有利于茶叶完全伸展膨胀，将茶叶中的有益物质充分析出到茶汤中。而冷水对茶叶细胞结构没有破坏作用，这也保证了茶叶中有效成分的完整性，得到多酚类物质更为丰富的茶饮。降三高效果突出,冷水泡茶因为需要较长时间，这样茶叶中的多糖成分能被充分泡出，对2型糖尿病患者具有较好的辅助治疗效果。冷水泡茶两个小时后，儿茶素、茶多酚、茶色素、多糖等营养物质释放得最多,不影响睡眠
其实无论是冷泡还是热泡，都有着各自的优缺点，而喝茶本就没有什么绝对的方法，只有适合自己的方法才是最好的方法。#茶##糖尿病##三高##冷泡#