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请教一下怎么区分新工艺的学费茶

只看楼主收藏回复

回坑了,最近在贴吧看到不少大哥说新工艺。想请教一下怎么区分,只有时间区分吗,时间长就没味了吗


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2022-04-15 10:50回复
    新茶没青味 汤色黄得厉害。叶底不鲜活


    IP属地:福建来自iPhone客户端2楼2022-04-15 10:51
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      2025-07-24 03:05:11
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      新工艺 新茶汤感就很香甜 喝着有点燥 有低温长炒的 有高温提香的 半发酵的 总之没有一定喝茶经验很难分辨 买到新工艺茶 3 4年以后基本上寡淡无味 有些2年就只有苦涩味了!!


      IP属地:广西来自Android客户端4楼2022-04-15 11:09
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        进来看大佬指点,话说,楼上的前辈意思就是新工艺偶尔呵呵可以,不适合囤放了呗


        5楼2022-04-15 11:41
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          先别想着存茶,去入几饼09以前的7542或几饼8653把旧工艺的口感气味,浓汤什么味,尾水什么味,茶底什么样,记住了再去找各种新茶来对冲对比,喝多了就懂了


          来自Android客户端6楼2022-04-15 11:59
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            楼上说的对


            IP属地:湖南来自iPhone客户端7楼2022-04-15 12:09
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              路过


              IP属地:浙江来自iPhone客户端8楼2022-04-15 12:29
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                喝不出来


                IP属地:北京来自Android客户端9楼2022-04-15 14:23
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                  2025-07-24 02:59:11
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                  高温提香好分辨,高温提香有明显类似龙井茶的“板栗香”“炒豆香”和其他绿茶的香气。杀青前捂一下的有类似乌龙茶和红茶的香气,汤甜。低温长炒的我就不知道了。


                  IP属地:云南来自Android客户端10楼2022-04-15 16:18
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                    围观大佬


                    IP属地:云南来自Android客户端11楼2022-04-15 17:08
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                      我只觉得,新茶有青味的才值得存,直接可以喝无青味的应该就是大家说的新工艺


                      IP属地:浙江来自Android客户端12楼2022-04-15 18:33
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                        喝茶不就为了味道好么?既然味道已经好了,为什么还要长存?


                        IP属地:四川来自Android客户端13楼2022-04-15 18:36
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                          新工艺喝着挺舒服


                          来自Android客户端14楼2022-04-15 21:32
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                            IP属地:广东来自iPhone客户端15楼2022-04-15 21:53
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