去格鲁吉亚玩,怎么选择当地葡萄酒。|||格鲁吉亚是世界葡萄酒发源地。酿酒史距今7000-8000年前,比法国还要早很久很久。格鲁吉亚红酒浓郁,果香丰富,在欧洲被大多数人认可。去格鲁吉亚玩,一定要品尝当地葡萄酒。如果你不知道怎么选择,就可以根据一下的介绍去挑选啦!
🇬🇪格鲁吉亚是半甜王国,所以先介绍半甜酒。(标签的左边就是酒种的英文字母)
📝入门级半甜
ALAZANI(阿拉赞尼)PIROSMANI(皮洛斯曼尼,这款有半甜也有半干,大家要看酒瓶上是SEMI-SWEET RED是半甜)
📝高级半甜
KINDZMARAULI(金兹马拉乌里)我个人觉得这款性价比很高。口感上可以品出与入门级的区别。
📝顶级半甜
KHVANCHKARA(卡万奇卡拉)
从入门级到顶级,口感会越来越丰富。
🇬🇪干红
📝入门级干红
SAPERAVI(萨别拉维)这个葡萄酒种很特别,有老藤塞别拉维,金奖萨别拉维,还有奎乌里萨别拉维(SAPERAVI QVEVRI 这个后面会单独介绍)而且半甜里的金兹马拉屋力和阿拉赞尼也都是萨别拉维这个葡萄品种酿制。所以大家买的时候可以注意一下。同样是SAPERAVI 干红我觉得还是有的好喝有得不好喝,(不像半甜基本不会踩雷)。有的SAPERAVI会很酸很涩(醒了以后也是)千万不要因为第一瓶买了它就对格鲁吉亚红酒失去信心!
📝中端干红MUKUZANI(木库扎尼)
我觉得他比一般的SAPERAVI好喝很多。感觉更浓郁丰富一点。没有那么酸涩。搭配肉特别好喝清爽。建议大家吃咸吃肉的时候可以买他。
📝高端干红 奎屋里 陶罐酿酒
陶罐酿酒是格鲁吉亚一种古老的酿酒方式。瓶子上会贴如图的一个陶罐小标志的。
格鲁吉亚混酿很少。我只知道一种叫sami 。他用了萨别拉维、亚历山德拉屋里、梅洛三种葡萄。
格鲁吉亚的红酒性价比很高。第一推荐半甜,我以前真的不喜欢喝红酒,但是格鲁吉亚红酒的颜色、丰富的口感我是爱上了。真的可以喝到果香。闻起来也有一种发酵了的香甜。去玩的同学一定一定要试试!另外就是格鲁吉亚的美食还是挺多烤肉类的,搭配干红特别爽口。不会觉得肉腻了。
🇬🇪格鲁吉亚是半甜王国,所以先介绍半甜酒。(标签的左边就是酒种的英文字母)
📝入门级半甜
ALAZANI(阿拉赞尼)PIROSMANI(皮洛斯曼尼,这款有半甜也有半干,大家要看酒瓶上是SEMI-SWEET RED是半甜)
📝高级半甜
KINDZMARAULI(金兹马拉乌里)我个人觉得这款性价比很高。口感上可以品出与入门级的区别。
📝顶级半甜
KHVANCHKARA(卡万奇卡拉)
从入门级到顶级,口感会越来越丰富。
🇬🇪干红
📝入门级干红
SAPERAVI(萨别拉维)这个葡萄酒种很特别,有老藤塞别拉维,金奖萨别拉维,还有奎乌里萨别拉维(SAPERAVI QVEVRI 这个后面会单独介绍)而且半甜里的金兹马拉屋力和阿拉赞尼也都是萨别拉维这个葡萄品种酿制。所以大家买的时候可以注意一下。同样是SAPERAVI 干红我觉得还是有的好喝有得不好喝,(不像半甜基本不会踩雷)。有的SAPERAVI会很酸很涩(醒了以后也是)千万不要因为第一瓶买了它就对格鲁吉亚红酒失去信心!
📝中端干红MUKUZANI(木库扎尼)
我觉得他比一般的SAPERAVI好喝很多。感觉更浓郁丰富一点。没有那么酸涩。搭配肉特别好喝清爽。建议大家吃咸吃肉的时候可以买他。
📝高端干红 奎屋里 陶罐酿酒
陶罐酿酒是格鲁吉亚一种古老的酿酒方式。瓶子上会贴如图的一个陶罐小标志的。
格鲁吉亚混酿很少。我只知道一种叫sami 。他用了萨别拉维、亚历山德拉屋里、梅洛三种葡萄。
格鲁吉亚的红酒性价比很高。第一推荐半甜,我以前真的不喜欢喝红酒,但是格鲁吉亚红酒的颜色、丰富的口感我是爱上了。真的可以喝到果香。闻起来也有一种发酵了的香甜。去玩的同学一定一定要试试!另外就是格鲁吉亚的美食还是挺多烤肉类的,搭配干红特别爽口。不会觉得肉腻了。