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一起来学安吉白茶的知识点

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为什么越贵的茶“越淡”?
越贵的茶🍵
茶氨酸含量越高
甜度、鲜爽度越高
苦涩度越低、顺滑度高了
从而让您觉得茶淡了……





来自Android客户端1楼2022-04-10 17:03回复

    安吉白茶
    浙江省湖州市安吉县的特产
    安吉白茶,浙江省湖州市安吉县特产,国家地理标志产品。
    安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。
    2004年4月,原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。
    2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
    中文名
    安吉白茶
    外文名
    Anji white tea
    产地
    浙江省湖州市安吉县
    品质特点
    滋味鲜醇,叶白脉翠
    主要荣誉
    国家质检总局地理标志产品
    批准文号
    国家质检总局2004年第39号
    批准时间
    2004年4月6日
    茶品特点
    安吉白茶属绿茶类,按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠,安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通绿茶3-4倍,多酚类少与其他的绿茶,所以安吉白茶滋味特别鲜爽,没有苦涩味。
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    来自Android客户端2楼2022-04-10 17:27
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      来自iPhone客户端3楼2023-03-25 16:48
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