1、梨：具有润肺止咳的作用，含有很多种营养元素，经常吃梨是能够改善肺炎患者的炎症情况。但是，因为梨是寒凉的水果，对于女性和脾胃虚寒的肺炎患者来说，可以把梨切块放入水里面蒸煮以后再吃。
2、白菜：是一种清热解毒、化痰止咳的蔬菜，特别适合肺炎的患者。
3、核桃：有补脑开窍的功效，它也具有降气平喘、调血养肝和健脾和胃的作用。