新手小白，为了消耗一点家里的糯米粉，照着某音视频做了6寸糯米海绵蛋糕，配方:
鸡蛋3个，大概170克
幼砂糖50克
纯牛奶40克
玉米油40克
糯米粉120克
泡打粉3克
温度:160/150度，约40分钟
因为着急哄娃睡觉，乱了分寸，大概烤到20分钟，感觉上色可以，就盖了锡纸，上下调到150度继续烤了10钟，手指按了一下表面，回弹了，以为熟了，拿出烤箱，发现手感有点沉，又用筷子扎了一下，粘的，没熟，放回烤箱;又烤了8分钟，结果再试还是没熟;第三次温度调到上下160，10分钟，到点后晚了一些才拿出来，晾了大概半个小时，出来是这样的，尝了尝，口感糯糯的，就是不像蛋糕那么蓬松，有点油。大神们帮忙看看，这是不是就是传说中的布丁层？可能是什么原因？这是不是算是完全失败了，能不能吃啊？