越来越多年轻人毕业并不是选择实习，找工作上班，过着那循规蹈矩的日子，而是选择找事情自己创业，打造自己的一片天地。
报告表示：由于疫情的影响很多行业都在持续承压，而轻食呈现出天晴的状态，发展越来越好，成为了现今市场的宠儿。
轻食通过外卖的形式，避免了种种因素的影响，达到了理想的经营状况，成为了市场上一匹黑马，
开个轻食店要求不高，开店面积无需很大，由于出餐简单易操作，前期1-2人就可以，前期投入不是很大，所以轻食成为了很多人创业首先。