起诉康师傅老坛酸菜面真正的意义，不在于这个案件最后是否能胜诉，而是终于有个人能站出来告诉大家，当我们的在遇到食品安全问题的时候，即使面对的是一个庞大的企业，也可以用法律的武器维护我们的权益！
“希望是无所谓有无所谓无的，这正如地上的路，其实地上本没有路，走的人多了也就成了路”—鲁迅《呐喊》