1、厨房师傅正常烹饪时，灶台安装的厨房自动灭火感温探测器为183度° 锅具离开炉灶，火势要关小，以免直接烘烤感温探测器引起误喷。
2、排烟罩内布控的灶台灭火雾化喷头配有红色胶帽，在工作过程中如发现保护胶帽脱落，要及时戴好，以免油污将雾化喷嘴堵塞影响灭火效果。
3、做灶台清洁卫生时，可用松软毛巾擦洗管路，严禁拉、拽、碰撞设备所有管线。
4、当油锅发生火情时设备启动，药剂喷洒完油锅火灭掉后，设备水流阀会自动打开喷洒水物理释降温2到3分钟关闭设备水源，按下设备复位键解除报警。