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想在成都开个80-100平的咖啡店
只看楼主
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JackZz
崭露头角
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如题 大佬们机器方面有没有什么建议 总预算大概在30w左右 初期想法是在南边开一家 能拍照好看又有自己的特色 饮品搭配一些小蛋糕或者小零食之类的
送TA礼物
IP属地:四川
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1楼
2022-03-18 18:17
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寻品咖啡
颇具盛名
7
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我是这个吧的吧主,也是寻品咖啡学院的老师。如果您有开咖啡店的打算可以联系我,我将为您提供咖啡全产业链服务,以及咖啡培训和考证
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2楼
2022-03-25 10:54
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SYC交易所
默默无闻
1
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这个涉及的细节较多,设备类的采购3-6万都可以,主要是咖啡机品质跟价格成正比,看自己选择了;咖啡豆原材料和奶、糖辅料的采购价格透明,主要也是选品问题;烘焙类的轻食,如果拿别人的半成品,还是要采购烤箱;当然还有装修费用;如果要上外卖的话,还要设计定制一次性纸杯吸管的采购;咖啡技术的学习比较容易,看悟性;另外看店租贵不贵了,还要准备两三个月的店租、人工、水电等的运营费用支出,更重要的是产品设计、单店运营等运营管理经验(不仅仅是店务管理、更多的是引流、留量)。
我在广州开的“漫崖咖啡”连锁店,在居然之家5楼,也是100平,总投入 近50万,主要是店租和装修投入,原来计划也是30万左右的,但实际上达到80平以上的店,30万预算是不够的;开五六十平的网红店也可以的,30万投入足够了,我考察过漫崖咖啡的标准店,20平米左右,10万左右就开起来了,店里也有七八个座位。
3楼
2022-04-07 15:09
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111cafe
锋芒毕露
3
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咖啡机不是关键,咖啡豆找好了吗
IP属地:四川
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4楼
2022-05-26 09:44
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咖果咖啡
崭露头角
2
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边开边摸索,
IP属地:云南
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5楼
2022-06-28 11:24
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见过雨天
小有名气
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楼主可以留个联系方式,可以了解一下
IP属地:福建
6楼
2023-02-19 16:59
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海周小
默默无闻
1
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这边是咖啡烘焙工厂,这边咖啡熟豆可以了解一下
IP属地:江苏
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7楼
2023-11-27 13:36
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太困了吧
默默无闻
1
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私信我哟~
IP属地:广东
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8楼
2023-12-05 21:39
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