水果店生意不管好不好都要想尽办法去提升利润，生意不好，要多想想怎么改善，生意好了，要多找找突破的方法，做好水果果饮加盟连锁店生意的一些基本常识你要知道。下面果畔果切将从3个方面简单分析，一起来看看吧。

1、不局限于店面经营
一家水果果饮加盟连锁店如果仅仅局限于自己的水果店铺销售，那很多水果店的生意其实只能说是一般，这个时候可以多想想其他销售办法。比如谈下一些公司也是不错的，很多公司有员工福利，比如加班水果餐、生日餐等等，这些福利对水果都有需求，水果店如果开在公司旁边，配送也很方便。另外还可以尝试跟这些公司谈合作，做一些长期稳定的生意。
2、拿货时要对单品做好定位
应季的大单品都是用来引流的，比如泰国榴莲，西瓜，荔枝,杨梅都是最典型的引流单品。但是某些非应季单品的毛利能做到翻倍甚至翻两三倍，这就属于利润单品了。
3、要注意尾货及货损控制
水果这个行业讲究新鲜，所以怎么样做，都有尾货和货损，这两个指标直接影响水果的利润，所以把这两个指标控制好的话，这个生意的利润还是很客观的。想做好水果店生意比较难，要不断去打探市场行情，做好规划，线上线下同步发力，不管是售前还是售后都要兼顾。
一家水果果饮加盟连锁店生意的好坏，要看长期积累的稳定客源。只有把我们的客人放在第一位，相信生意也不会差！
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