首先，日常生活中我们很少关注食用米的品种。
然后，杂交水稻，是指的水稻杂交的技术，即让两个，或三个亲本形成稳定组合以获取杂种优势的技术。
打个比方，就好像工厂车床生产出零件，组成了各种机械一样，而在享受过后，却非要表示我们没用过车床，因为日常生活中根本没见过。