小伙伴们，要犒劳犒劳自己的胃哦。这道土豆烧鸡吃起来非常美味，小伙伴们快学起来吧！
材料：土公鸡、土豆、姜片、蒜片、葱节、豆瓣酱、泡椒末、花椒、盐、胡椒粉、味精、鸡精、白糖、辣鲜露。
土豆烧鸡的制作方法：
1.把土公鸡斩成块后，下到七成热的油锅里，炸至表面干硬时，捞出来沥油。
2.把土豆削皮切成块，然后投热油锅里炸至表面硬脆。
3.锅留底油，投姜片、蒜片和葱节爆香，下豆瓣酱、泡椒末和花椒炒香出色，掺入鲜汤再把炸过的鸡块和土豆块下锅，调入盐、胡椒粉、味精、鸡精、白糖和辣鲜露，待小火烧至鸡块入味且汁水将干时，加入青椒节并淋一点藤椒油，翻匀便可出锅装盘。
土豆烧鸡的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食找我！
