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有人知道茅台白金酒怎么样?是干饭型酱酒的工艺吗?

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IP属地:重庆1楼2022-01-23 11:42回复
    干饭型酱酒的工艺是70年代的老茅台用的,那时候追求39%超低水分工艺、小窖池发酵和纯手工酿造,成本高,产量低,要藏养十年以上才出厂。


    2楼2022-01-23 15:13
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