【火箭少女带你飞】第四站|衡阳美食：熊欢柒.土菜研究所——满满的人间烟火气！
民以食为天，食以灶为先。各色各式的食材，本是孤立、单一、纯粹，经过灶与火的催化，酝酿成朴实又地道的味道，而这样的味道被越来越多的人所追求。
今天火箭少女就要给大家推荐这么一家烟火气十足的饭店——熊欢柒.土菜研究所（位于石鼓区常胜路99号新鲆荟生活广场），在这里可以品尝到朴实又地道的美食。

01店铺环境
店铺装修走的是简单复古风，取用70、80年代老工厂车间元素，奋斗标语、劳动宣传画、印有毛主席的搪瓷杯等，都具有很强的年代感，让人仿佛穿越到了过去，置身于工厂的食堂吃饭。

02美食推荐
1. 铁锅土猪肉

猪肉取用于来自湘西土家族自治州原生态黑猪，肉质细腻鲜美，滑嫩爽口，香味十足，到嘴里舍不得下咽。
2. 铁锅肥肠

肥肠洗的干净，不腥不臭，放进微红的汤里翻滚，微辣的汤头渗入肥肠，香辣入味，浓香四溢。从锅中捞起一筷子肥肠放进嘴里，香辣浓郁，弹脆又滑嫩。
3.老鸭煲

老鸭被炖了很久，精华全入了锅里。每一块鸭肉一夹就碎，软烂不塞牙还丝丝带甜；汤头清甜，看起来稍稍油但喝起来却十分清爽。
4.洛神花柠檬茶

洛神花的清香与柠檬的青涩结合得很完美，不苦不涩口感清爽，微微的柠檬香沁人心脾，起到生津止渴，解油解辣的功效。
具体美食细节，可在“火箭学苑”抖音号中观看！
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