想不到你们如此般配——蓝莓树莓慕斯（Tony Wong食谱
http://blog.sina.com.cn/s/blog_484dc61f0100gepa.html

clveyu的馋嘴滋味
http://blog.sina.com.cn/clveyu

Rasberry Yogurt（树莓酸奶）
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情人节之接骨木花和树莓果冻
http://www.yoka.com/index/life/foods/sicai/64292.shtml


情人节之接骨木花和树莓果冻
材     料：550克冷冻树莓和部分解冻树莓、4片明胶、
           300毫升未掺水的花汁、2大匙法国木莓利口酒（自选）、
           142毫升盒装浓奶油、烤杏仁片（装饰用）
1. 挑出125克品相好的树莓放回冰箱冷冻。剩余捣碎，倒浓汁到碗中备用，通过滤网，用木勺去除树莓籽。将明胶浸泡在200毫升水中约5分钟。
2. 将接骨木花汁和利口酒加入榨好的树莓浓汁中倒入平底锅，加热5分钟。
3. 将浸泡好的明胶捞出，去除多余的水分后放入树莓混和物中，搅拌至明胶全部融解。将冷冻的树莓取出，平均装在6个150毫升的玻璃杯中，然后倒入果冻混和物中，冷冻一晚直至成型。
4. 食用前，将冷冻果冻取出，常温下解冻10分钟。将打起泡的奶油舀成团状放在果冻上面，并洒些烤杏仁片做装饰。